お酒とごはん

平日のおうちディナー

ベランダのバジルも、そろそろ終わり。

秋冬のお花が恋しい時期になってきました。

バジルをたっぷり使った、トマトソースのパスタを平日のディナーとして作りました。

メニューの組み立ては気楽に

パスタメインだけど、ガチイタリアンではなくて居酒屋っぽくしたかったのですー。

平日夜だしね、お気軽お手軽がいちばん。

なので、お気楽なチョイスで。

アボカド+キムチ(わさび醤油もつけて)

四角豆のにんにく醤油かけ

こんなお気軽なサイトディッシュですが、それがいい。

アボカドなんて、キムチと食べたりわさび醤油で食べたり、なんとも大忙しな役回り。

だって、両方食べたかったんだもーん。

これぞ家飲みのよさよね。

ファミマのスパークリング、なかなかイケる

ファミマで何気なく買ったこちら、サントリーのお品物。

これが、なかなか好みでした。

さっぱりして、飲みやすいし量もほどよい。

こういう、飲み過ぎ禁止だけどちょっとおいしいものを食べて飲みたい日に最適!!

サントリー シャンテール スパークリング ブラン

チーズとオリーブオイルたっぷりが好み

おうちバジルは葉が肉厚なので、トマトソースに入れて少し火を通すと食べやすい。

おうちでサクッと作ったトマトソースなので、お店のとくらべて、あっさり。

なので、チーズとオリーブオイルたっぷりでいただきます!

おつまみ食べては飲んで、パスタ食べては飲んで。

楽しい夜でした!

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