お誕生日会の翌朝は、ぜいたくなランチです。
食べきれないほどたっぷりなフルコースから、アクアパッツアとカレーをランチでいただくことにしました。
ビールとワインでおしゃれランチ

いつもの食卓なのですが、ふだんは並ばないフォアグラのテリーヌがあると幸せになります。
本当にテリーヌ美味しいのよ!!
残ったスープやサラダ、イタリア風の野菜炒め(バルサミコメインで味つけました)を添えました。
和出汁のように澄み切ったアクアパッツア

アクアパッツアは、オリーブが入っていたのでこってりめかと思いきや、あさりのお出汁が効いて澄み切ったあっさりしたお味でした。
どこまでもお出汁がおいしくて、お吸い物みたい。
ごはんを入れて、汁かけにしても美味しいだろうなぁ。
玉ねぎの甘みの奥に辛さが光るカレー

1人分を半分こして、ハーフカレーとしていただきました。
玉ねぎのじっくりこっくりした甘さが際立ち、あとからスパイシーさと辛さが追いかけてきます。
赤ワインとカレーを合わせるのが大好きなのですよ。
もちろん、昼からワインですよ!
ハーフとはいえボリューミーでお腹いっぱい!
満足なランチでした
今回のディナーはこちらです。
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まだチーズケーキを食べてないんです。
2回分のごちそうとケーキ!!
長く美味しく楽しめるって素敵です。
誕生日のディナーはこちらです。

誕生日のお取り寄せディナー ビストロBolero@中目黒、マッターホーン@学芸大学
先日、お誕生日だったのですよ。
コロナ前は外食したり、カンタンに大好きなしゃぶしゃぶで済ませたりしたんです。
だけ...
美味しいものが湯せんだけで食べられるって、手軽で気も心もラクです♪
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今晩はアツアツの鍋にしようかな♪
この時期は鍋が沁みますね!
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