お酒とごはん

ふきのとうの天ぷらと「君の膵臓をたべたい」を観て

ふきのとうを見かけると、春だなぁと幸せです。

この日は天ぷらで春の味を楽しみました。

ふきのとうの天ぷら、大根葉のみぞれポン酢

ふきのとうの天ぷらは、てんぷら粉で衣をつけて、5つだけ揚げました。

お塩で味わうと、ほろ苦くてサイコーです!!

大根葉のみぞれポン酢は、ゆでた大根の葉に大根おろしをのせてポン酢をかけました。

大根葉という、大根の葉っぱだけが農協に売ってます。

食用の大根の葉で、大根部分はとっても小さいのです。

葉は柔らかくてクセがなくて食べやすい!

今年の冬はすっかりハマりました。

甘塩たらのホイル焼きはバターとお醤油で

ふきのとうの天ぷらを揚げている間に、ガスコンロの魚焼きグリルでたらのホイル焼きを作ってました。

たらと長ねぎとしめじだけといういさぎよさ。

ホイルをあけたら、塩分をたしかめてから、お醤油とバターでコクを出します。

シンプルで美味しい!

お燗したお酒が進みます。

映画「君の膵臓をたべたい」を観ながら

年末から、所属していたコミュニティ2つから距離をおくことになりました。

生活の中で大きな割合を占めていたので、急な展開に驚いたけれど、これぞ私の人生!な感覚もあります。

今までもこういう急展開が多かったし、慣れてもいるのです。

場が変わったのか、私が変わったのか、もともとだったけれど気づかなかったのか分からないです。

こういう要素がすべて重なっているかもしれませんね。

「なんだか違う、居心地悪い」という感覚になったら、コミュニティを離れることにしています。

今までコミュニティに配分していた時間を、どういう風に使うと有意義かな?と切り替わってきました。

湧きあがってきたのは、アート欲です!

文学や芸術に触れたい!と、小説を読んだり、amazonプライムで映画を観る時間が増えました。

この日は、「君の膵臓をたべたい」を観ながら、ゆるゆる晩酌です。

少女漫画のような構成が、甘ずっぱくてキュンキュンです。

高校生の友達以上恋愛未満な関係性。

純粋さに胸を打たれ、映像の可愛らしさ美しさにときめいて、最後は涙して。

久しぶりにゆっくりできました^^

お燗番と「マチネの終わりに」を観て 寒い日は、お燗したお酒が飲みたくなりますね。 電子レンジでチンは手頃ですが、ゆっくりお燗したお酒は味わいがあっていいものです。 ...

このときから平野啓一郎さんにハマり、今は「ある男」を読んでいます。

構成と文の美しさにうっとりします。

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今晩はホームベーカリーの焼きたてパンと、スープで晩ごはんにしましょう^^

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