突然玄米が食べたくなってスーパーに行ったら、進化してました!

唯一売っていた玄米。
興味しんしん。

ロウカット玄米か、なるほど。
今どき、こういうのがあるんですね~。
堅いカラみたいなのを取ってあるっていうことね。
無洗米みたいにカンタンに炊ける上に、アラフィフの胃にやさしい。
玄米って、美味しいんだけど、消化がイマイチで、食べたカタチのまま出てきちゃったり(失礼)しますよね。
これはなかなかいいかもしれない。

おお、いい具合のカニ穴。
お水はこのときは少な目で設定。
ライスサラダを予定してたので、かための炊きあがりが望ましい~。
1合につき1.5合のお水を入れました。
後日、1合につき2倍のお水を入れました。
白米的に食べるのには、食べやすいし美味しいので、食べやすさ優先だとお水2倍ですね。

かつおのたたき
キャロットラぺ
しめじのガーリックいため
そして玄米。

盛り合わせたら、まずは別々にいただきます。

後半はまぜまぜして。
これが、絶妙に美味しい!
スーパーの安いかつおが野菜のうまみや玄米の香ばしさと混ざると、美味しすぎる^^
びっくりの大変身で、大満足でした
ネットにもあった!
リンク
スーパーの方がちょい安ですが、お手頃に買えるのはいい!
2kg持ち歩くの、ちょっとめんどうなお年頃だからな~(>_<)
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あったかくて気持ちのよい日。
お日さまポカポカなので、ここぞとばかり洗濯しまくりです^^
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