包包の肉まん、ひさしぶりに買いました。
朝ごはん用だったので、小さめをチョイス。
長年愛用の、横浜中華街の照宝の蒸籠で蒸します。
冷蔵庫保管だったので5分強かな。
冷凍だと思いのほか時間がかかります。
20分以上かかるけど、やっぱり蒸籠で蒸すと美味しい。
美味しい理由は、湯気！
蒸籠からふわっと立ちあがる湯気は、木のいい香り＾＾
食べる前から満足度があがります。
いつもの朝ごはんだけど、いつものパンではなく、今日は肉まん。
あっさりした肉まんが朝ごはんにはちょうどいいのです。
包包は、三茶のアーケード街にある小さなお店です。
点心で中華風アフタヌーンティー 包包＠三軒茶屋
昨日、三軒茶屋に行きました。
用事を済ませて道を歩いていると、
路地に、小さなテイクアウト専門の点心の店があること...
たくさんの種類の肉まんや、中国のお惣菜が並んでます。いつもワクワクするお店です♪
仕事の日なので電車で書いて更新です。
さて、うまくいくかな？
新しい挑戦のドキドキを楽しんでいます＾＾
ブログ村に参加しています
Sponsored Links
