昨日、三軒茶屋に行きました。
用事を済ませて道を歩いていると、
路地に、小さなテイクアウト専門の点心の店があることをふと思い出し、
家で食べる遅いお昼のために購入しに行きました。
『大地のおいしいを包む包包』素敵な店名にうっとり!

なかなかじっくりとお店の看板を見ることはなかったのですが、
なんて素敵な名前なんだろう!
『大地のおいしいを包む包包』ですよ!
中国の大地のおいしさをダイレクトに感じる店名に、すっかりときめきます!!!
点心ってこんなにあるの?
小さいお店ですけれど、点心の数はすごいです。
粉ものから、豚足、焼売などなど、もうありとあらゆるものが並んでいます。

ああ、あれもこれも食べたい!!!

その中でも、大・中・小と並んでいる肉包の小を選びました。
最初は中を選んだけど、目移りしてしまい結果的に小にして、ほかにも買いました。
冷凍しておいたので、明日の朝ごはんにしようかな。

大根餅、点心のお店ではよく選びます。
こちらでも購入しました。
おうちで中華風アフタヌーンティー

照宝の蒸籠で肉包を蒸しました。
大根餅は両面をカリッと焼いて、酢醤油と辛子で。
ほうれん草とかみかんがあるのは、おうちのよさといえましょう。
ついついバランスを考える私がいる(笑)

ふふふ、蒸しあがりました!!

あっさりしておいしくて、半分以上食べてから、画像にしていないことに気づいてパチリ。
とっても本格的なお肉ぎっしりの肉まんです。
あっさり食べやすく、塩味も比較的やわらかく、クワイのしゃくしゃく感がアクセント。
本格肉まんって、デイリーにはヘビーですが、こちらは日常的にいただけるとってもおいしい中国の味でした♪
大根餅はむちむちもちもちタイプ。
大根は少なめ、あっさりめで食べやすいです。
こちらも止まらず、昼夜と2回に分けて食べ切りました。
また買いに行こうと思いますおん
【お店のご紹介】


