お酒とごはん

2020秋冬・普段使いのワインと日本酒3選

お酒が大好きで、日々、楽しく飲んでいます。

かつてはコルク栓のワインに限って飲んでいた時代がありました。

ヴァン・ナチュールにハマった時代もありました。

とってもおいしいんですけど、どちらも酸化が早く、一人暮らしでは飲み切れずに持て余すこともしばしば。

スクリューキャップで保存がきき、冷蔵庫の中で横に寝かしても大丈夫でかつ、気軽にスーパーで買えるお酒って貴重だわ!とこのコロナ禍で改めて感じるようになりました。

春先からいろいろ飲んでみてこれはなかなかイケる!と定番化したお酒たちをお伝えしたくなりました。

どれも1000円ちょっとくらいの、気軽なお酒たちです。

それでは、ワインと日本酒3選をご紹介しますね。

赤ワイン  ★バロン・ド・レスタック ボルドー★  

フランスで最も愛飲されているボルドーワインという『バロン ド レスタック』を愛飲しています。

樽香がとにかく好きなので、樽香しっかりなところが気に入っています。

東急ストアでは、こんな感じで売られていましたよ。

この日のディナーも、バロン・ド・レスタックが大活躍でした♪

隣は、ファミリーマート限定販売のシャンテール ブラン です。

コンビニでサクっと買えるの、手軽でいいですよね。

スパークリングは飲み切れる量が助かるし、飲みきれなくてもスクリューキャップは保存性が高くてこれまた助かります。

この間、ちょっと甘く感じたので、今度は成城石井のを買ってみたいと思っています。

スパークリングと赤と、両方揃えると食卓が華やぎますね。

白ワイン ★レゾルム ド カンブラス シャルドネ★

白ワインは、実は赤ワインほど思い入れがないのです(笑)

とはいえ、好きなのはすっきりした飲み口のブランです。

こちらはシャルドネで南フランス産なので果実味強くボリューミーかと思いきや

さっぱりした飲み口で、食事に合わせやすく気に入ってます。

こちらもサントリーで、買いやすいのもいいです。

サントリーのホームページを見ていたら、ブランもあるんですね。

いつか出会えるといいなぁ。

エチケットもかわいらしくて気に入ってます。

こちらも、東急ストアの画像です。

日本酒  ★特別純米酒 酔鯨★

日本酒は、特別純米酒の酔鯨です。

ふわりと米麹の香りがし、香り控えめで飲みやすい!

もともと、酔鯨大好きなので、スーパーで見かけてすぐ手に取りました。

食中酒に最適な飲み心地で、近所ではもう売っていないので、OKストアまで買い出しに行っています。

OKストアの店頭です。

ちなみに、ビールは一番搾りとスーパードライのミニミニ缶

ウイスキーは角、焼酎は赤霧島を常備して、食事に合わせてお酒を変えています。

お酒は上手に楽しめば、人生を豊かにしてくれます。

ほどよい付き合い方ができるといいですよね~。

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